Bière grand cru

Chouffe Soleil
CHOUFFE SOLEIL
Blonde
Blonde Légère
Belgique
6%
33cl

Nez : Touches de froment, épicé...

Goût : Très fruitée, touche légèrement...

Accords : Apéritif, savoureuse à une terrasse...

Deus
DEUS
Blonde
Brut
Belgique
11.5%
75cl

Nez : Fruit (pommes fraîches), épices...

Goût : Accents épicés, de fruits...

Accords : Huîtres Utah Beach.

Firestone Double Jack
DOUBLE JACK
Ambrée
IPA
États-Unis
9.5%
35.5cl

Nez : Fruits tropicaux, aiguilles de pin et...

Goût : Pamplemousse, citron, herbe fraîche,...

Accords : Sushi au thon rouge panés au panko, au...

Duvel
DUVEL
Blonde
Blonde Forte
Autre
8.5%
33cl

Nez : Légèrement fruité, notes de caramel.

Goût : Forte en alcool mais douce et légère...

Accords : Saumon fumé accompagné d’une salade...

Duvel Tripel Hop 2015
DUVEL TRIPEL HOP 2015
Blonde
Blonde Forte
Belgique
9.5%
33cl

Nez : Agrumes, notes fruitées (fruit de la...

Goût : Agrumes, pamplemousse, fruit de la...

Accords : Bar poché à la citronnelle et riz aux...

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ENAME PATER
Blonde
Blonde Légère
Belgique
5.5%
33cl

Nez : Un nez agréable tout en fraîcheur...

Goût : Une attaque toute en fraîcheur avec...

Accords : À l’apéritif.

Faro Lindemans
FARO
Ambrée
Gueuze & Lambic
Belgique
6%
33cl

Nez : Nez fruité.

Goût : Bel équilibre sucré-acide, assez...

Accords : Tartine au fromage blanc et sucre candi...

Floreffe Triple
FLOREFFE
Blonde
Triple
Belgique
7.5%
33cl

Nez : Belle présence d’épices, de clou de...

Goût : Amertume peu marquée à l’attaque....

Accords :

Gouden Carolus Classic
GOUDEN CAROLUS CLASSIC
Rousse
Foncée Forte
Belgique
8.5%
75cl

Nez : Corsé, notes de malt, fruité.

Goût : Complexe, orange, fruit de la passion...

Accords : Carbonades famandes.