Bière grand cru

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Axel Cleenewerck
Alken-Maes avec Halve Maan pour relancer la Blanche de Bruges
Alors qu’AB InBev vient d’annoncer d’importants investissements sur son site de Hoegaarden où la blanche du même nom est produite pour l’Europe et l'Amérique, son dauphin Alken-Maes vient de prendre une décision emblématique pour sa blanche, la Brugs. Celle-ci, brassée jusqu’ici dans les installations limbourgeoises d’Alken, va faire son retour à Bruges, là où elle a vu le jour en 1984. Alken-Maes a accepté la proposition du brasseur local Xavier Vanneste, patron de De Halve Maan, de produire la bière sur place. La distribution sera, elle, toujours assurée par Alken-Maes.